熟練シェフが焼き上げる絶品「神戸ビーフ」
熟練オーナーシェフが“素直に美味しい”を目指して作り上げます
大切な人との会食や、記念日など特別な日を祝う席にぴったりです
「神戸ビーフ」をはじめとする上質肉や、車海老・アワビなどを厳選
カウンター席でシェフのライブパフォーマンスを満喫いただけます
鉄板歴30年以上の熟練シェフが腕を振るいます
三宮の生田神社から徒歩約1分の裏路地にある鉄板焼店。店名は“ご褒美に花を添えて”の意味で付けられたという。「神戸ビーフ」をはじめとする上質肉や、伊勢海老・アワビなど近隣の港に水揚げされた海鮮を厳選し、素材の旨味を最大限に引き出した“素直で美味しい”かつ贅沢な鉄板料理を提供している。和モダンな造りの店内は間接照明が照らしだす高級感あふれる雰囲気で、席は半円形カウンターとロングカウンターの2カ所。鉄板歴30年以上の熟練シェフが、それぞれのカウンターで華麗なパフォーマンスを披露している。
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